1998 წლიდან
ოჯახური რეცეპტები და წლების განმავლობაში დახვეწილი წარმოების გამოცდილება ბათუმში.
H
თქვენი სამზარეულოს საიმედო გაგრძელება
HoReCa პარტნიორობა
რესტორნებისთვის, კაფეებისთვის, სასტუმროებისა და კვების ობიექტებისთვის ვამზადებთ ხელნაკეთ პროდუქტებს სტაბილური ხარისხით, ერთგვაროვანი წონითა და თქვენს საჭიროებაზე მორგებული მოცულობებით.
რატომ სვეპი?მეტი დრო სტუმრებისთვის.
მეტი დრო სტუმრებისთვის.
ნაკლები დატვირთვა წარმოებაზე.
ჩვენ ვმართავთ მომზადების პროცესს, თქვენ კი ფოკუსირდებით მომსახურებასა და სტუმრის გამოცდილებაზე. ყოველდღე იღებთ ერთსა და იმავე გემოს, ზომასა და ხარისხს — პროგნოზირებადი პორციებისა და ფუდ-კოსტისთვის.
შერჩეული ნედლეული
ახალი ხორცი, ნამდვილი იმერული ყველი და ნაღების კარაქი — შემცვლელებისა და ზედმეტი დანამატების გარეშე.
ხელით დამზადებული
პრემიუმ ხარისხის პროდუქცია მზადდება ხელით, სტაბილური სტანდარტის, ერთგვაროვანი ზომისა და წონის დაცვით.
მოქნილი მოცულობები
პარტიები და მიწოდების გრაფიკი თქვენი ობიექტის დატვირთვასა და საჭიროებებს ერგება.
ასორტიმენტი HoReCa-სთვის
ერთი პარტნიორი, მრავალფეროვანი მენიუ
ხინკალი, პელმენი, ვარენიკი, ბლინი, კატლეტი, გუფთა, ქაბაბი, აჩმა, ტოლმა, კუჭმაჭი და სხვა ტრადიციული კერძები.
ხინკლუკა
მინი ხინკალი სწრაფი მომზადებისთვის, ერთგვაროვანი პორციისა და ელეგანტური სერვირებისთვის — ბანკეტზე, ფურშეტსა თუ ბარის მენიუში.
ამ ეტაპზე სპეციალური შეკვეთით ვაწარმოებთ ორი სახეობის ხინკლუკას: საქონლის ხორცით და იმერული ყველით.
ცალკე ხინკლის ცომი
შეინარჩუნეთ საკუთარი შიგთავსი და საავტორო რეცეპტი; ჩვენ უზრუნველვყოფთ სტაბილური სისქისა და ზომის პროფესიონალურ ცომს.
შეთანხმება
ვგეგმავთ შეხვედრას, ვეცნობით თქვენს მენიუს, მოცულობებსა და სამუშაო რიტმს.
დამზადება
პროდუქციას ხელით, ახალი ნედლეულითა და შეთანხმებული სტანდარტით ვამზადებთ.
მიწოდება
შეკვეთას სასურველ დღეს, ტემპერატურული რეჟიმის დაცვით პირდაპირ თქვენს ობიექტთან მოგაწვდით.
ინდივიდუალური შეთავაზება
ჩანიშნეთ შეხვედრა
ფასები, ასორტიმენტი, მოცულობები და მიწოდების პირობები გავიაროთ ინდივიდუალურად — თქვენი ობიექტის საჭიროებების მიხედვით.